Spaghetti inaczej: makaronowe foremki z pulpecikami i sosem pomidorowym

(0)

1 godz 25 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Sos Boloński Italia WINIARY

400 g

Mięso mielone

Cebulka ze szczypiorkiem

Jajko

2 łyżek

Bułka tarta

2 łyżek

Mąka

1 łyżka

Natka pietruszki

trochę

Słodka papryka

trochę

Chilli

Jajko

350 g

Ugotowany i przestudzony makaron spaghetti

100 g

Starty twardy ser (np. parmezan)

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

81.64 g

Wartość energetyczna

779.91 kcal

Tłuszcze

32.38 g

Białko

40.88 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przypominające wytrawne muffinki lub babeczki makaronowe foremki z pulpecikami i sosem pomidorowym są idealne na każdą okazję, na którą potrzebujesz sycących przekąsek: imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinne przyjęcie. Posypane startym serem i udekorowane listkami natki pietruszki z pewnością zwrócą uwagę gości, którzy pochwalą Twój kulinarny talent. Makaronowe babeczki możesz podzielić na te mniej i bardziej ostre, różnicując ilość chili i słodkiej papryki w pulpecikach.

Krok 1
10 min

Przygotuj pulpeciki: Mięso przełóż do miski, dodaj jajko, bułkę tartą. Dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i chilli jeśli lubisz. Wymieszaj.
Krok 2
7 min

Cebulkę ze szczypiorkiem pokrój i dodaj do mięsa, dokładnie wyrób. Uformuj małe kulki i obtocz je w mące.
Krok 3
30 min

Zagotuj 1-2 l wody, posól. Wrzucaj pojedynczo pulpeciki i gotuj na małym ogniu 30 minut.
Krok 4
6 min

Sos rozprowadź w 300 ml wody, stale mieszając, zagotuj. Dodaj odsączone pulpeciki i posiekaną natkę pietruszki. Duś razem przez 5 minut.
Krok 5
5 min

Teraz zajmij się makaronowymi foremkami: Do dużej miski wbij jajko, roztrzep. Dodaj ugotowane i przestudzone spaghetti, starty ser w stylu parmezan, 4-5 łyżek sosu pomidorowego. Wymieszaj dokładnie.
Krok 6
7 min

Przygotuj formę na muffinki, wysmaruj je dobrze olejem rzepakowym albo oliwą, w każdej foremce zrób wgniecenie w kształcie gniazdka.
Krok 7
15 min

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około kwadrans. Wyjmij z piekarnika i przestudź.
Krok 8
5 min

Wyjmij ostrożnie makaronowe foremki, na każdą z nich wyłóż pulpecika, polej sosem i posyp serem.

Krok 1 z 8

Przygotuj pulpeciki: Mięso przełóż do miski, dodaj jajko, bułkę tartą. Dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i chilli jeśli lubisz. Wymieszaj.

Krok 2 z 8

Cebulkę ze szczypiorkiem pokrój i dodaj do mięsa, dokładnie wyrób. Uformuj małe kulki i obtocz je w mące.

Krok 3 z 8

Zagotuj 1-2 l wody, posól. Wrzucaj pojedynczo pulpeciki i gotuj na małym ogniu 30 minut.

Krok 4 z 8

Sos rozprowadź w 300 ml wody, stale mieszając, zagotuj. Dodaj odsączone pulpeciki i posiekaną natkę pietruszki. Duś razem przez 5 minut.

Krok 5 z 8

Teraz zajmij się makaronowymi foremkami: Do dużej miski wbij jajko, roztrzep. Dodaj ugotowane i przestudzone spaghetti, starty ser w stylu parmezan, 4-5 łyżek sosu pomidorowego. Wymieszaj dokładnie.

Krok 6 z 8

Przygotuj formę na muffinki, wysmaruj je dobrze olejem rzepakowym albo oliwą, w każdej foremce zrób wgniecenie w kształcie gniazdka.

Krok 7 z 8

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 190°C przez około kwadrans. Wyjmij z piekarnika i przestudź.

Krok 8 z 8

Wyjmij ostrożnie makaronowe foremki, na każdą z nich wyłóż pulpecika, polej sosem i posyp serem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Spaghetti inaczej: makaronowe foremki z pulpecikami i sosem pomidorowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7